Het restaurant

Internationale mediterrane haute cuisine

Het restaurant ligt midden in de natuur en wordt omringd door paarden. Vanaf het terras heb je een uniek uitzicht op de Montgó. Het heeft ook een rustieke lounge die erg gezellig is voor de wintermaanden.

Het restaurant staat onder leiding van Hatim Khaled, die al meer dan 20 jaar werkzaam is voor de familie De Roij en Bastijns. Het team van Hatim werkt al vele jaren samen; zij zijn uitgegroeid tot een hechte familie en weten deze positieve energie feilloos over te brengen op al hun gasten.

Het restaurant biedt internationale mediterrane haute cuisine, met Marokkaanse accenten in sommige gerechten. Uitstekende warme en koude voorgerechten, vlees van topkwaliteit, verse vis en 100% huisgemaakte desserts. En dit alles vergezeld van wijnen van de beste nationale en internationale wijnhuizen.