Uit de passie van Peter en Ines voor de paardenwereld is in 2006 Vall de Cavall ontstaan, een idyllische plek midden in de natuur waar je kunt genieten van paarden.
Andre, de vader van Ines, heeft deze idyllische natuurlijke plek meer dan 16 jaar geleden helemaal nieuw gebouwd. Dankzij Vall de Cavall is Peter nu meer gesetteld in Spanje en geniet hij van zijn grote passie, paarden.
Midden in deze idyllische omgeving ligt het restaurant Vall de Cavall, gerund door de beroemde chef-kok Hatim Khaled. In ons restaurant vind je internationale mediterrane gerechten op een menu met een grote verscheidenheid aan smaken.