¡Comienza la primavera en Vall de Cavall!⁣⁣


Damos la bienvenida a la primavera con nuestros campos repletos de azahar, colores y aromas mediterráneos que permanecen en nuestra memoria, y a los que siempre queremos volver.⁣⁣
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Y por supuesto con nuestra selecta carta, en la que encontrar entrantes fríos tan especiales⁣⁣
como la ensalada de queso de cabra frito con coco, o el turrón de mi-cuit de foie, que maridados con nuestros vinos harán de su visita una experiencia única. Como plato principal, Hatim les sugiere una de sus espectaculares propuestas de carne, la costilla de Black Angus con salsa Pekín, una espectacular mezcla de sabores y texturas. Y de postre no podrán resistirse a la sobredosis de chocolate negro, simplemente espectacular, tanto por sus sabores como por la presentación.⁣⁣
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Un placer que no se puede dejar pasar en estas fechas.