VALL DE CAVALL
Experiencias gastronómicas únicas…
De la pasión por la excelencia, la naturaleza, la gastronomía y el Lifestyle nació en 2006nuestro espacio de restauración, único en su especie, y qué tantos adictos posee. Clientes de cualquier nacionalidad y origen se entremezcla en nuestro restaurante, y es que la buena cocina internacional reúne adeptos de cualquier parte.Nuestro Staff, la bodega, el […]
Vall de Cavall
En estas fechas todo vuelve a lo habitual y se relaja el ambiente festivo. Vall de Cavall es el lugar perfecto para disfrutar de la llamada »rutina» y sumergirte en un entorno mágico para disfrutar del paisaje, de la compañía y de la buena comida. Y es que todo el equipo estamos preparados para comenzar el año con fuerzas […]
CON SELLO DE AUTOR…
Vall de Cavall es un lugar muy peculiar, y en estas fechas se convierte en un espacio entrañable. Nuestro comedor toma de la ornamentación navideña elegantes tonos dorados, verdes de los adornos de pinocha, madera de sus vigas, y terracotas de sus paredes interiores, que contrastan a la perfección con el colorido y la alegría […]
SABORES ÚNICOS, ENTORNO IDÍLICO…
Vall de Cavall reúne a personas de muy diversas procedencias, atraídas por nuestra excelente gastronomía, nuestra bodega, el servicio de nuestro equipo de sala y cocina, y por supuesto nuestro particular entorno… Y es que cada día ponemos todo nuestro empeño para que la experiencia de nuestros clientes resulte única, especial e inolvidable. Disfrutarán de nuestra cuidada carta y también […]
Sofisticación en plena naturaleza.
Cuando vemos las imágenes de los platos de Vall de Cavall pensamos en un restaurante lujoso, ubicado en una gran ciudad, elegante y sin que pueda entrar una nota de polvo… pero cuando en realidad nuestros clientes comprueban dónde está emplazado no pueden sorprenderse más En pleno campo de Alicante, rodeado de naranjos, pinos mediterráneos […]
Buscamos la excelencia en cada detalle.
La nueva temporada trae aires nuevos también a Vall de Cavall, y con ellos novedades en nuestra cuidada carta. Con especialidades en las que Hatim y nuestro equipo ponen todo su cariño y destacan la tradición y la vanguardia en la cocina.Entre las elaboraciones les recomendamos el Mit-cuit de foie gras con mermelada de fresas […]
Uno de los preferidos en la Costa Blanca…
Nuevos platos, nuevos vinos siempre con el mismo ambiente de amabilidad y respetopor el producto. Vall de Cavall se ha convertido en uno de esos lugares de los que todo el mundo habla, de cualquier nacionalidad, edad o condición. Uno de los preferidos en la Costa Blanca y es que nuestro equipo al completo tiene […]
Siempre es buen momento…
La evolución constante en la cocina de Vall de Cavall es una de las razones por la que nuestros clientes siempre nos visitan. Hatim escoge los productos más frescos del mercado para elaborar su carta con platos originales y sorprendentes, que además, acompañados por los vinos de su cuidada bodega y el cuidado de los […]